微波鸡心的做法

所需食材

鸡心

12颗

盐

适量

白酒

适量

甜面酱

适量

味精

适量

白糖

适量

五香粉

适量

做法共14个步骤

1.

鸡心去油脂、去经络、切掉器官等杂质

2.

对半切开、洗净淤血

3.

沥干水分

4.

倒入适量白酒腌制、去腥味

5.

用清水洗净白酒

6.

沥干水分、

7.

处理好的鸡心拌入甜面酱

8.

调入盐

9.

调入味精

10.

调入糖

11.

拌匀、 腌20分钟入味

12.

用竹签串起来、 撒适量五香粉

13.

微波炉内烤4分钟至熟透、 别像我一样拿碗哈、滴得转盘里到处到处都是的、拿个盘子架着烤比较好

14.

装盘