茶香栗子的做法

所需食材

板票

300g

油

少许

盐

少许

白糖

1匙

蜂蜜

1匙

清水

1/2匙

茶水

适量

做法共12个步骤

1.

板栗洗净，茶水泡好放凉（忘记拍了）；

2.

用刀给每个栗子划十字刀，小心别伤到手，如果嫌麻烦直接划一刀也可以；

3.

把栗子放入茶水中浸泡20分钟，开了口的栗子很容易就吸饱茶水了；

4.

把板栗沥干水，放入微波炉专用的小桶中（这个大家应该都有，买微波炉时赠送的，可以用来做饭），中高火叮三分钟；

5.

看，三分钟后都开口了，打开盖有一股清淡的茶香味；

6.

往桶里添加白糖；

7.

加入蜂蜜（没有不放也可以）；

8.

加入少许食用油，这样出来的栗子黑亮黑亮的看着很有食欲，不喜欢的可以不放，只放糖也可以的；

9.

放入一点点盐（要想甜，加点盐）；

10.

放入半匙清水（预防太干），这时盖上盖摇晃小桶，以便让各种配料均匀裹上栗子；

11.

重新放入微波炉中再叮三分钟，看，颜色和第一次出来的不一样了；

12.

取出摆盘。