蒜香蚝油南瓜的做法

所需食材

南瓜

300g

蒜头

3瓣

蚝油

15g

油

适量

盐

适量

鸡精

少许

葱花

适量

做法共9个步骤

1.

准备材料；

2.

南瓜削皮，切成2厘米左右的方块，蒜头剁成蒜蓉；

3.

把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅，加入少许盐（盐只需1~2克左右就好，因为蚝油是咸的，如果口味淡的话，可以省略不放盐，直接用蚝油就可以了）；

4.

淋上适量的色拉油；

5.

撒上少许鸡精（也可以不放）；

6.

加入蚝油，把全部材料翻拌均匀；

7.

盖上塔吉锅的盖子；

8.

放进微波炉，高火5分钟；

9.

出炉撒上葱花即可。