黄金土豆夹的做法

所需食材

土豆

1个

肉馅

150g

盐

适量

味精

适量

鸡蛋

1个

花椒

适量

做法共9个步骤

1.

土豆，去皮，洗净

2.

把土豆切成厚片，中间切上一刀，不要切断

3.

猪肉剁馅，加盐，味精，花椒调味

4.

把调好的肉馅，夹在土豆夹内

5.

做好的土豆夹放在烤架上，选烧烤键

6.

烤5分钟

7.

烤熟拿出来

8.

熟了以后，上面洒一层蛋液，再烤2分钟

9.

好了，土豆夹就可以了