清蒸鲤鱼的做法

所需食材

鲤鱼

1条

油

适量

盐

适量

姜

适量

彩椒

适量

做法共8个步骤

1.

买的大鲤鱼

2.

开肠破肚，抽去筋

3.

身上切几条口子，抹上一层薄薄的盐

4.

把姜片放进去，蒸鱼盘下面放水

5.

放微波炉，盖上盖子，高火10分钟

6.

取出来，把鱼身上的姜片去掉

7.

红彩椒加适量姜丝炒熟，放适量水，淋点酱油

8.

把鱼装在另一个盘子里，炒好的彩椒倒在鱼身上即可