双腊黑米钵仔饭的做法

所需食材

黑米

300g

广式腊肠

适量

腊鸭腿

适量

菜心

适量

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

准备食材

2.

香肠和腊鸭用开水浸泡中，黑米也要用水泡半小时以上，可以提前泡好

3.

泡洗过的腊肠好切些

4.

腊肠很腊鸭肉码在黑米上，水泡好久了腊鸭肉很不好看，等下熟了又不一样

5.

放入压力锅调的蒸饭的位置

6.

容器里倒入开水，放入菜心，淋点油

7.

高火叮3分钟

8.

菜心码好就行了