烤海肠（微波炉版）的做法

所需食材

新鲜海肠

500g

干辣椒面

适量

韩式辣椒酱

适量

熟芝麻细面

适量

孜然面

适量

白胡椒粉

适量

白糖

少许

盐

少许

做法共4个步骤

1.

将新鲜的海肠头尾的触角剪掉，去除里面的杂质，先用少许的白醋洗去表面的黏液，再用清水洗净。

2.

将处理好的海肠，像穿火腿肠似，穿在竹签上面。微波时，可以配些带皮的大蒜，一同食之。

3.

拿一个空碗将干辣椒面，辣椒酱（韩式），熟芝麻细面，孜然面，少许的盐，白胡椒粉，少许白糖。（不能加味精类的东东）都混合在一起。用刷子均匀刷凃在海肠串表面。

4.

将海肠，放在微波炉专用的盘子或是烤架上面，微波高火2分钟，即可。。 烤海肠，最佳的伴侣是神马？当然是啤酒啦。。。 吼吼。。 一口烤海肠串，脆脆鲜内多汁的，一口雪花啤酒。味道思密达。