五香花生米的做法

所需食材

花生米

200g

八角

适量

盐

少许

白砂糖

适量

桂皮

少许

小茴香

适量

香叶

2片

清水

适量

做法共5个步骤

1.

准备好所有材料，除花生米、盐外其余放置锅中。

2.

最好放在调料盒里，加热至滚开，小火2-3分钟，根据口味加入盐，关火后待冷。

3.

花生米洗净，倒入调料水中，泡3小时以上（隔夜更好）。

4.

.将花生米取出，均匀摆放在烤盘中，放入微波炉，搞火10分钟，中途4分钟后，每个1-2分钟拿出来将花生米翻转一下，以防焦糊。

5.

出炉置冷，装瓶即可，香香脆脆的花生米就成功了。