素炒菜花的做法

所需食材

菜花

900g

油

适量

盐

适量

胡萝卜

1根

辣椒

1个

葱姜

适量

做法共9个步骤

1.

菜花清洗干净

2.

锅中水烧开，放适量盐 下入菜花，焯熟

3.

控干水分

4.

辣椒切块、胡萝卜切片、葱切片、姜切末

5.

油热下入葱姜爆锅

6.

下入胡萝卜翻炒

7.

下入辣椒翻炒

8.

下入焯好的菜花

9.

翻炒均匀，加盐即可