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芝麻花生糖的做法

芝麻花生糖的做法步骤

芝麻花生糖的做法

来源:khhp6032点击:7591 2013-01-08

所需食材

花生米

250g

白芝麻

30g

白砂糖

140g

油

10g

麦芽糖

100g

做法共8个步骤

1.

花生米先用小火在锅里慢慢炒熟,然后放凉

2.

把炒熟的花生米去红衣

3.

白芝麻也炒熟之后盛出

4.

炒锅里加油,放入白砂糖炒至溶化颜色变黄

5.

放入麦芽糖,麦芽糖的量不要太多了,不然糖韧劲有余,脆劲不足

6.

花生跟芝麻放入锅里,拌匀关火

7.

把花生糖取出放在不粘的容器里整形,压紧,等它冷却

8.

放凉还没完全硬的时候切条,这样会凉的更快哦

  展开全部8个步骤

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