木糠布丁蛋糕的做法

所需食材

淡奶油

300g

玛丽饼

150g

炼乳

70g

做法共8个步骤

1.

高纤消化饼干。

2.

幕斯圈底部包上两层的锡纸，一定要包严实了不要漏哦,(没有幕斯圈也好办呢，，找个圆形的铁圈圈也行的。。不行把大可乐瓶剪成一个圈也行的)。

3.

消化饼干放入搅拌机内搅碎，要搅成粉哦（我图上的是因为搅的饼干不够，后来加的饼是手捏的，所以看起来会有小块状的。）。

4.

用电打或是手打都可以，鲜奶油加入炼乳打成十分发。（我买的光明奶油根本就打不发，打来打去都还是原状有点像酸奶的状态，也没关系的）。

5.

先在底部平铺一层饼干屑。

6.

再用挤花袋装上打发奶油挤上一层。

7.

再铺一层饼干屑。再挤一层奶油。

8.

如此反复到最顶层铺上饼干屑。放入冰箱冷冻2小时脱模(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂一分钟)。