黑芝麻一口酥的做法

所需食材

低筋面粉

120g

黄油

40g

鸡蛋

40g

糖粉

20g

做法共11个步骤

1.

黄油软化后加入糖

2.

用打蛋器打至松发

3.

加入蛋液继续搅打均匀

4.

筛入低粉

5.

拌匀成面团，包保鲜膜入冰箱冷藏松驰20分钟

6.

取出，擀成长方形面片

7.

中间放入搓好的馅条

8.

两边封口，封口处捏紧

9.

封口朝下，用刀切成宽2CM的小块

10.

表面刷蛋黄液，沾白芝麻

11.

烤箱180度，20分钟即可。