草莓蛋挞的做法

所需食材

蛋挞皮

11个

淡奶油

150ml

牛奶

80ml

草莓

3颗

炼奶

8g

低筋面粉

10g

砂糖

30g

鸡蛋黄

2个

做法共12个步骤

1.

准备材料。

2.

把草莓洗净切小块。

3.

把淡奶油倒入大盆，加入牛奶。

4.

加入炼奶

5.

加入砂糖隔水加热至溶化。

6.

放凉加入蛋黄打匀。

7.

筛入面粉打匀。

8.

把蛋挞液过滤。

9.

把草莓放入蛋挞皮中。

10.

倒入蛋挞液8分满。

11.

210度预热烤箱，上下火，中下层 25分钟。

12.

烤好后，拿出，放成有点暖就可以食用。