红酒烤鸡翅的做法

所需食材

鸡中翅

10个

红酒

300g

白砂糖

少许

盐

1小勺

蒜

2瓣

姜粉

少许

白胡椒粉

少许

酱油

1小勺

蜂蜜

适量

做法共9个步骤

1.

准备所需材料。

2.

将红酒倒入锅内中火熬，熬至水分蒸发，红酒剩大概150克关火，晾凉备用。

3.

蒜切成片，糖、盐、姜粉、白胡椒粉、酱油依次加入红酒中，混合均匀。

4.

鸡中翅洗净，用小叉子叉些小孔。

5.

然后把鸡翅放入腌料中拌勺，放冰箱里腌制2小时以上，腌制的时间越长越入味。

6.

烤盘底下铺上锡纸，放上烤网，然后把鸡翅放烤网上。

7.

送入预热烤箱200度，中层烤15分钟。

8.

然后取出刷上腌料，再刷上一层蜂蜜。反面也要刷上

9.

最后送入烤箱烤20分钟至熟。