蒜香叉烧肉的做法

所需食材

猪里脊

250g

叉烧酱

2勺

生抽

1勺

料酒

半勺

蜂蜜

1勺

蒜

3瓣

做法共7个步骤

1.

猪里脊用厨房用纸擦干水分

2.

切成3段，用牙签在肉上多扎几个洞

3.

将调料放在一个大碗里。蒜切成末，也放进碗里

4.

碗中放入切好的里脊，混合均匀后用保鲜膜封口放置冰箱24小时

5.

烤箱上下火，温度200摄氏度，把肉放在烤盘上，中层，烤制55分钟

6.

烤制30分钟后将肉取出翻面，刷上碗中剩余的调料，再回烤箱烤制

7.

烤制至时间结束即可