烤鸡翅根的做法

所需食材

鸡翅根

500g

老抽

适量

盐

适量

蜂蜜

适量

白胡椒粉

适量

熟白芝麻

适量

花椒

适量

大料

1个

茴香叶

适量

大葱

1根

蒜

适量

姜

适量

做法共14个步骤

1.

备好鸡翅根和腌鸡翅根的姜，蒜，葱段，茴香叶，大料，花椒，白胡椒粉

2.

锅内烧开水，把鸡翅根下锅焯下捞出

3.

捞出的鸡翅根控干水分后放盆里

4.

切好腌鸡翅根的姜，蒜，葱段，茴香叶

5.

把切好的材料加上，大料，花椒，放鸡翅根盆里，洒上白胡椒粉

6.

加入一勺老抽

7.

加适量盐

8.

拌匀

9.

为了入味，我盖上盖腌了两个小时

10.

腌好后整齐地排放在微波炉烤架上。

11.

放微波炉定好高火六分钟，然后取出

12.

在鸡翅根上均匀地抹上一层蜜

13.

再次放入微婆炉里，高火五分钟即可

14.

装盘手撒点熟白芝麻，吃着香香的，欢迎品尝哦