原味曲奇饼的做法

所需食材

低筋面粉

100g

糖粉

35g

鸡蛋

20g

黄油

75g

做法共9个步骤

1.

准备所需材料。（黄油提前温室软化）

2.

将糖粉倒入软化的黄油里。

3.

然后将糖粉和黄油混合后打发。

4.

分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合，才加入下一次。

5.

筛入低筋面粉。

6.

将低粉和黄油拌均匀。

7.

装入裱花袋。

8.

烤盘铺上油纸，再挤出花纹。

9.

烤箱预热180度，放中层上下火烤18分钟，至表面金黄即可。