葱香大米餐包的做法

所需食材

中筋面粉

360g

玉米油

20ml

盐

5g

白米饭

适量

发酵粉

5g

奶粉

15g

鸡蛋

1个

白糖

30g

香葱

适量

纯净水

150ml

做法共13个步骤

1.

米饭一小团，加少许水，饭粒充分泡软

2.

香葱切碎

3.

将面粉、泡软的米饭、油、鸡蛋、盐、发酵粉及水放入面包机内桶

4.

搅拌，一次发酵

5.

取出，排气，分割成12个小面团

6.

整成圆形

7.

排入烤盘

8.

放入烤箱，进行二次发酵

9.

二发后变大的面包坯

10.

表面用面粉筛筛上少许面粉

11.

放入预热的烤箱，170度，25分钟

12.

烤好后及时取出

13.

葱香浓郁的大米餐包可以享用了