原味黄油曲奇的做法

所需食材

低粉

100g

黄油

65g

细砂糖

17g

糖粉

32g

鸡蛋液

25g

油

适量

盐

适量

做法共17个步骤

1.

材料：鸡蛋和低粉

2.

材料 ：黄油（这个是美国产的，有点偏白，但是包装很好，227克分成四个独立的小包）

3.

包装盒的封口处理也很人性化

4.

黄油软化稍打

5.

加入砂糖和糖粉

6.

打发黄油

7.

分次加入鸡蛋液

8.

拌均匀

9.

筛入低粉

10.

切拌均匀

11.

准备一个大的曲奇花嘴，套入裱花袋

12.

装裱花袋放在空杯子，好装入面糊

13.

在铺好油纸的烤盘里挤出花

14.

近点看

15.

放入烤箱中层，上下火，190度，烤10分钟左右，上色就可以了

16.

成品

17.

单个曲奇