黄油软绸蛋糕的做法

所需食材

黄油

120g

中筋面粉

120g

白砂糖

120g

鸡蛋

2个

粘米粉

40g

牛奶

40g

泡打粉

5g

香精

2.5ml

做法共10个步骤

1.

黄油切小块室温软化

2.

面粉、粘米粉、泡打粉放到一起

3.

过筛到盛放黄油的容器中

4.

再加入2个鸡蛋

5.

加入白砂糖

6.

加入香草精

7.

放到打蛋器底座上

8.

先低速将材料混合，然后中速持续搅打3分钟

9.

打好的面糊放到烤盘中刮平，180度烤箱中层烤大约30分钟即可

10.

烤好的蛋糕脱模切块食用