可爱熊猫立体饼干的做法

所需食材

黄油

240g

低筋面粉

200g

奶粉

20g

可可粉

20g

鸡蛋

2个

盐

适量

糖粉

120g

做法共12个步骤

1.

准备好所用食材。

2.

黄油室温软化，加入糖粉。

3.

用打蛋器打至黄油蓬松。

4.

把鸡蛋打散分次加入黄油中。【鸡蛋留出一个蛋清的量。用来粘粘饼干】

5.

继续打到完全融合。

6.

将打好的奶油糊平均分成两份，一份奶油糊中加入低筋面粉120克，可可粉20克。

7.

一份奶油糊中加入低筋面粉120克，奶粉 20克。

8.

分别和成白面团和可可面团，入冰箱冷藏30分钟。 9 。

9.

取出冷藏的面团后，可可面团隔保鲜膜擀成约3毫米的厚度。用模具按压出形状

10.

原味面团，隔保鲜膜擀成约3毫米的厚度。用模具压出熊猫脸形状。

11.

用蛋清作粘合剂，把熊猫组装好。

12.

做好的饼干放入烤盘，入烤箱 150° 20分钟左右即可。