
燕麦桃酥的做法
所需食材
中筋面粉
150g
燕麦片
50g
白芝麻
适量
泡打粉
2g
小苏打
1g
绵白糖
50g
色拉油
50g
鸡蛋
60g
做法共11个步骤
- 1.

准备所需材料。面粉过筛,燕麦片用料理机打细。
- 2.

将绵白糖和色拉油倒入盘内。
- 3.

将它混合均匀。
- 4.

再加入50克的鸡蛋液。
- 5.

将它打搅至浓稠,发白。
- 6.

将面粉和燕麦粉混合倒入蛋糊中。
- 7.

把它和成团,静置10分钟。
- 8.

取一小块搓成小圆,再压扁,放于烤盘肉。
- 9.

刷上剩余的鸡蛋液。
- 10.

撒上白芝麻。
- 11.

烤箱预热180度,烤15分钟,表面上色即可。
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