家常炒茄子的做法

所需食材

茄子

400g

油

适量

盐

适量

酱油

15g

葱

10g

蒜

8g

做法共8个步骤

1.

茄子去皮，切条

2.

葱切丝，蒜切蓉

3.

锅内放油

4.

放入葱

5.

出香味后，放入茄子

6.

炒至微微变软，放入酱油，盐

7.

炒至完全变软，出锅

8.

撒上蒜蓉