粗粮咖啡小蛋糕的做法

所需食材

面粉

300g

玉米粉

120g

咖啡

3包

酸奶

2包

油

适量

盐

适量

做法共22个步骤

1.

面粉

2.

加入玉米粉

3.

将二者搅拌均匀

4.

上锅蒸熟

5.

利用这个时间，将鸡蛋加点食醋打发

6.

加入白糖

7.

搅拌均匀

8.

加入酸奶

9.

搅拌均匀

10.

加入咖啡

11.

搅拌均匀后加入南瓜子

12.

加入酵母

13.

搅拌均匀

14.

筛入面粉和玉米粉

15.

搅拌均匀后撒入黑芝麻

16.

面糊静置半个小时左右，开始热锅烤制

17.

倒入面糊

18.

压上重物，嘿嘿

19.

第一锅出炉了

20.

感觉火候不够，就翻了个面又烤了一会儿

21.

用筷子挑起来，凉一下

22.

这是最后烤好的样子~