蒜香青椒的做法

所需食材

青椒

500g

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

大蒜

1头

姜

适量

鸡精

适量

水淀粉

适量

做法共8个步骤

1.

青椒洗净掰成小块。

2.

大蒜切末，姜切小粒。

3.

炒锅热油，先炸香一半的蒜末和姜粒。

4.

先放入五香粉后倒入青椒块大火翻炒。

5.

加点酱油。

6.

加盐。

7.

青椒炒软，加入剩下的蒜末。

8.

加入鸡精，水淀粉勾芡即可。