黑森林蛋糕的做法

所需食材

戚风蛋糕

适量

淡奶油

350g

巧克力

100g

装饰用水果

100g

砂糖

20g

做法共9个步骤

1.

准备可可戚风蛋糕2片。若无烤箱可用电饭煲做。

2.

苦甜巧克力

3.

将巧克力隔热水融化成液体状。

4.

放置一旁晾凉至变硬，再用勺子或刀子刮出巧克力碎。

5.

淡奶油加入砂糖打成略稠的奶油糊。

6.

铺好一片蛋糕，抹上一层奶油。

7.

再铺上另一片蛋糕。

8.

全身抹上奶油。

9.

将刮出的巧克力碎沾到奶油上，放水果点缀即成。