芝士焗薯泥的做法

所需食材

土豆

4个

红萝卜

适量

洋葱

适量

猪肉

适量

青椒

适量

玛苏里拉芝士

适量

做法共11个步骤

1.

土豆削皮切片，蒸熟。

2.

蒸熟的土豆片打磨成泥浆状态。

3.

洋葱、胡萝卜和肉都切成小粒状。

4.

炒锅烧热加油

5.

将洋葱、肉末和胡萝卜等等用大火炒2分钟

6.

将炒好的材料倒入土豆泥中

7.

再加入一部份芝士混合成土豆泥

8.

然后装入烤碟中，将表面抹平整些

9.

面撒一层玛苏里拉芝士条

10.

入烤箱190度，中层，上下火，5--8分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火。

11.

最后撒上胡椒粉，芝麻，挤上蕃茄酱即可！