果丹皮的做法

所需食材

山楂

1500g

冰糖

200g

水

适量

做法共11个步骤

1.

山楂洗净放开水中煮软后倒出沥干

2.

取出山楂籽

3.

放绞肉机中绞成泥

4.

锅内放冰糖

5.

炒至起泡

6.

下绞好的山楂泥炒5-8分钟

7.

取适量放烤盘内用刮刀刮至3毫米左右的厚度

8.

放三天左右自然晾干

9.

从盘子里取出

10.

切成方块

11.

卷成卷即可