酸菜白肉炖粉条的做法

所需食材

酸菜

100g

五花肉

100g

粉条

200g

干辣椒

20g

葱

适量

盐

1勺

鸡精

0.25勺

做法共8个步骤

1.

酸菜一包，用水冲洗一下，捞出挤干水分，备用

2.

干辣椒切碎，葱切碎

3.

粉条放水里浸泡一下至变软，剪短

4.

五花肉煮熟，切成薄片

5.

锅内放油，放入干辣椒炒香

6.

放入酸菜翻炒

7.

倒入1大碗水，煮开

8.

放入粉条和肉片，煮至软熟，调入盐和鸡精即可出锅