酸菜鱼的做法

所需食材

酸菜鱼调料包

1包

鮰鱼

1条

姜

1小块

蛋清

1个

胡椒粉

少量

做法共6个步骤

1.

先用粉料和蛋清把鱼腌一下；

2.

坐锅，热油，将姜爆香；

3.

下酸菜包，超香；

4.

加入热水，烧开，下鱼片；

5.

撒上一些白胡椒粉，搅拌均匀，盖上锅盖；

6.

煮开就熟了，超好吃！