酸辣土豆丝的做法

所需食材

土豆

2个

青椒

2个

姜

适量

蒜

适量

葱白

适量

醋

适量

做法共9个步骤

1.

土豆洗净后去皮

2.

刨丝泡入水中，加入几滴醋浸泡

3.

青椒切丝

4.

切好姜、蒜、葱白

5.

锅里热油爆香4中的材料

6.

加入青椒炒出辣味

7.

土豆沥干水分后加入锅中

8.

加入少许的醋

9.

最后加点盐和鸡精搅拌均匀就好了