灯笼椒鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

750g

泡灯笼椒

500g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

胡椒粉

适量

蚝油

适量

料酒

适量

鸡精

适量

做法共16个步骤

1.

鸡翅中间划两刀。

2.

鸡精、料酒、胡椒粉、蚝油、盐、姜备好。

3.

拌匀。

4.

放入盒中，搁置冰箱中腌4小时以上。

5.

灯笼椒（泡椒）备好。

6.

葱姜蒜备好。

7.

上油锅煎至两面金黄即可。

8.

捞出待用。

9.

另起锅。

10.

烹葱姜蒜。

11.

下灯笼椒。

12.

下炸好的鸡翅。

13.

再放入适量的蚝油、料酒、鸡精。

14.

兑入点清水，盖上锅盖焖上一会。

15.

撒入绿色的葱叶即可出锅。

16.

上桌。