培根酸菜卷的做法

所需食材

酸菜

300g

培根肉

200g

黑胡椒

适量

做法共5个步骤

1.

准备材料。

2.

将酸菜每片清洗干净，将厚菜邦片成两片或三片，然后切细丝。将整条的培根从中间分成两半备用。

3.

将酸菜丝放在一半培根片上朝一面卷起。

4.

卷一组后用签子串起来。

5.

起锅热油，油热后放入肉卷，小火盖上盖子煎焖五分钟。翻至另一面，焖煎五分钟。