酸菜羊肉汤的做法

所需食材

羊肉

500g

酸菜

400g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

海米

适量

大料

适量

做法共6个步骤

1.

酸菜备用

2.

羊肉片备用

3.

海米泡发

4.

酸菜洗净切丝

5.

锅中放冷水，下入羊肉片，开锅后去除浮沫

6.

酸菜洗净，攥干水分下入锅中，将洗好的干海米、葱花、姜片、大料、盐，一起下锅煮沸，再煮5分钟即可