木瓜酸的做法

所需食材

青木瓜

300g

食盐

适量

白糖

适量

白醋

适量

温开水

适量

做法共4个步骤

1.

青木瓜去皮去籽切3MM左右厚的片片。

2.

切好的木瓜用盐腌制五分钟，在腌的时候可以用手搅拌并轻压至木瓜软下来。

3.

腌软的木瓜用温开水洗去盐份后滤干水。

4.

加适量的白糖和白醋拌匀腌制十分钟即可。