话梅圣女果的做法

所需食材

小番茄

250g

水

300ml

话梅

7粒

细砂糖

150g

盐

适量

做法共7个步骤

1.

番茄洗净后去除蒂头

2.

滚水放入番茄，到起皮后捞出，放入凉开水中

3.

剥去番茄外皮

4.

空锅倒入300cc水，和150克的白砂糖和话梅

5.

小火煮到汤汁收一半，即可盛出放凉备用

6.

把剥了皮的番茄放在放凉的汤汁里，放在冰箱里冷藏12小时以上

7.

最后盛出，作为饭后甜点