西红柿炒鸡蛋的做法

所需食材

鸡蛋

2个

西红柿

50g

葱花

适量

盐

1勺

做法共5个步骤

1.

将西红柿洗净，切成小块。

2.

将鸡蛋打碎、搅匀备用。

3.

炒锅烧热，倒入油，烧热，将鸡蛋倒入锅内炒熟盛出待用。

4.

锅内再加入少量油，烧热，加入葱花，爆香，加入西红柿，煸炒至变软。

5.

加入炒好的鸡蛋，煸炒，调入适量盐，加少量水勾芡一下，出锅盛盘即可。