青苹果炒牛肉的做法

所需食材

牛肉

250g

青苹果

200g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

白糖

适量

生粉

适量

红酒

适量

做法共6个步骤

1.

牛肉切片用生粉，盐，红酒腌制一下，等有血水出来倒掉重新腌过

2.

苹果切块用盐水泡起来

3.

锅里油先放入生姜然后放入牛肉爆炒几下盛起来，多余的汁也不能要了

4.

另外放油开始炒苹果

5.

苹果翻炒一分钟后放入牛肉

6.

全部炒的差不多后放白糖，盐就好