糖醋虾的做法

所需食材

海虾

500g

西红柿

1个

油

适量

酱油

适量

白砂糖

适量

陈醋

适量

料酒

适量

大葱

适量

姜

适量

蒜

适量

红辣椒

适量

做法共8个步骤

1.

海虾去虾须虾线，加料酒腌制一会儿。

2.

西红柿加开水烫去皮，切块备用。

3.

葱，姜，蒜，红辣椒切段备用。

4.

锅中放少许油，加葱,姜,蒜,红辣椒爆香。

5.

加西红柿爆香。

6.

加海虾翻炒至虾泛红。

7.

加酱油一勺，醋三勺，糖四勺，水五勺，翻炒，收汁。

8.

收汁后，装盘。