话梅芸豆的做法

所需食材

芸豆

350g

话梅

120g

冰糖

10颗

做法共4个步骤

1.

芸豆要选择这样个大的白芸豆，吃起来口感特别面

2.

话梅可以选择这种黄色的梅子，也可以选择九制陈梅，我觉得九制陈梅味道可能更浓郁

3.

将芸豆、话梅、冰糖放到炖锅中，炖到芸豆变得胖胖面面的就可以了

4.

炖好的芸豆不要急着吃，晾晾后放入冰箱冷藏2个小时再食用风味更加