砂锅酸菜的做法

所需食材

猪肉片

100g

酸菜

300g

粉丝

100g

油

适量

盐

适量

大料

1颗

干辣椒

1颗

做法共9个步骤

1.

酸菜用水泡20分钟左右，洗净，切丝

2.

切好肉片

3.

准备好粉丝

4.

肉片下油锅煸炒断生

5.

下入酸菜炒一下

6.

关火，将铁锅中的酸菜肉片倒入砂锅中，在放入干辣椒和大料

7.

加入足量水煮开，开锅后小火炖5分钟

8.

加入粉丝和适量盐

9.

粉丝软烂后就可以关火了