酸梅汤的做法

所需食材

乌梅

12颗

干山楂

30g

甘草

5g

水

1800ml

糖桂花

1大匙

冰糖

少许

做法共6个步骤

1.

将干山楂，甘草，乌梅用水冲洗干净，备用；

2.

干山楂，甘草，乌梅放入水中，点火；

3.

大火烧开；

4.

盖上盖子，转小火煮30分钟，加入糖桂花，搅拌均匀；

5.

加入冰糖，搅拌均匀；

6.

待凉后放入冰箱冷藏。