酸菜冻豆腐的做法
来源：杜宇航点击：10147 2013-01-08
所需食材
冻豆腐
200g
酸菜
250g
肉末
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
蒜
适量
小辣椒
适量
粉条
150g
姜粉
适量
胡椒粉
适量
做法共7个步骤
- 1.
冻豆腐切成大块
- 2.
酸菜洗净，挤干水分
- 3.
锅内放油，放入肉末炒熟，然后加入葱蒜和辣椒炒香
- 4.
加入酸菜炒香
- 5.
添入一大碗水烧开，用盐鸡精和姜粉调味
- 6.
加入冻豆腐煮一会儿
- 7.
加入泡软的粉条煮熟，最后可以调一些胡椒粉出锅
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