酸菜炒粉丝的做法

所需食材

酸菜

250g

粉丝

50g

蒜

适量

五花肉

50g

盐

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

酸菜拆包，过一遍凉水，挤干水分备用

2.

五花肉切成片备用

3.

粉丝用凉水泡软

4.

锅内放少量油，放入五花肉炒熟

5.

翻入蒜瓣炒香，然后放入酸菜不断翻炒

6.

加入泡软的粉丝翻炒至粉丝变软，调入调味料即可出锅