泡豆角的做法

所需食材

豆角

400g

花椒

适量

盐

适量

大料

适量

白酒

适量

冰糖

适量

红辣椒

适量

大蒜

适量

老姜

适量

做法共6个步骤

1.

豆角洗净晒半天，自然晾凉；

2.

得晒到手这样揪都不断；

3.

取10根豆角，想着一顿的量，如果吃的多也可以多放点；

4.

来加折成长条，留一根不折，长短随个人喜好；

5.

将没折的那根将折好的豆角绑住；

6.

这样直接放入坛子就可以了，吃的时候也方便拿。切的时候也很方便。