蕃茄鸡丁的做法

所需食材

蕃茄

200g

鸡肉

100g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

生粉

适量

蒜

适量

做法共9个步骤

1.

大蒜切成蒜蓉

2.

鸡胸肉切成丁

3.

放入油、盐、生粉、生抽腌制10分钟

4.

热锅，放入适量油，先将蒜蓉爆香

5.

放入腌好的鸡丁爆炒至八成熟后装起备用

6.

用刚才炒过鸡丁的油锅，放入事先切好的蕃茄丁快炒

7.

放入适量盐炒均匀

8.

把炒好的鸡丁放入同炒

9.

起锅装盘