黑椒煎杏鲍菇的做法

所需食材

杏鲍菇

500g

油

适量

盐

适量

黑胡椒碎

适量

做法共7个步骤

1.

杏鲍菇洗净，擦干水分。横着切成两段。然后纵向切成片，每片大约三四毫米厚。（不好横截面切，口感不好）

2.

平底锅刷油，把切好的杏鲍菇铺在锅里，小火慢慢煎

3.

一面煎黄后，翻面

4.

撒上适量的盐，

5.

撒上黑胡椒碎，

6.

朝下的一面也煎黄，就可以出锅了。

7.

装盘，开吃吧，口感真是不错呢。