干椒炒酸菜的做法

所需食材

带皮猪肉

200g

酸菜

300g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

准备好酸菜、辣椒和猪肉。

2.

酸菜洗净横着切小段、辣椒切长段、猪肉洗净切片。

3.

热锅，加一点点油，放入猪肉加一点盐小火煎炸。

4.

煎至猪肉两面金黄。

5.

加入干辣椒，快速翻炒几下。

6.

加入酸菜，再加适量盐翻炒入味，根据个人口味加入鸡精。