位置: 首页 > 家常菜 >

酸菜香菇炒面的做法

酸菜香菇炒面的做法步骤

酸菜香菇炒面的做法

来源:derekpnvh9p点击:7288 2013-01-08

所需食材

挂面

200g

香菇

适量

酸菜

适量

2只

火腿

适量

做法共15个步骤

1.

干虾二只,去头,剥壳,切丁

2.

干香菇若干,也不用提前泡发,教你们一个小窍门

3.

拿个瓶子,需要有盖子可以密封,把干香菇放进去,然后倒进瓶子里一半的水.使劲的摇晃,力气小的就多摇一会,力气大的,就少摇一会.反正我一般摇半分钟左右

4.

摇完打开瓶子,香菇就泡发好了

5.

泡发好的香菇取出切丝,泡发香菇的水不要倒掉留着有用

6.

火腿切丝

7.

酸菜切丁

8.

水煮开,下挂面

9.

另外起个锅,倒入菜油

10.

把火腿倒进炒香

11.

火腿上的油出的差不多的时候,倒入切好的香菇和虾丁翻炒

12.

炒出香味之后,从另外个锅里掏出煮熟的挂面

13.

加入调味料翻炒

14.

倒入少许泡发香菇的水

15.

最后倒入酸菜,炒匀,即可出锅

  展开全部15个步骤

下载食谱秀app到手机

猜你喜欢

相关搜索