酸菜饺子的做法

所需食材

酸菜

300g

猪肉馅

200g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

蚝油

适量

味精

适量

葱花

适量

姜

适量

做法共12个步骤

1.

猪肉馅加入各种调料 搅好 最好覆上葱花 姜末

2.

酸菜洗净 剁成细末 用水泡一泡 挤干

3.

把酸菜和到肉馅中 最后放盐

4.

先和面 醒一会儿

5.

分成小剂

6.

擀皮

7.

放入馅料

8.

中间和在一起 两边也捏在一起

9.

包好一个小饺子

10.

每一个都要馅大皮薄 掐褶均匀 大小一致

11.

烧开水 放入开水中 点三次凉水 就好了

12.

好好吃啊